DB KLIK - Belajar mandiri bukanlah hal yang mudah, terutama buat anak kost yang harus mikirin menu makan sehari-hari yang enak, tapi tetap murah. Sudah tidak usah khawatir, Tim DB Klik rangkumin 7 resep masakan anak kos yang bisa dicoba sendiri.
Kebanyakan anak kos lebih memilih untuk memasak sendiri untuk menghemat pengeluaran. Meskipun tak jarang sesekali tetap membeli masakan dari luar. Tapi terasa kan, mana yang lebih murah dan mengenyangkan?
Kalau kamu anak kost yang lagi pengen belajar masak sendiri, tapi bingung mau masak apa? Berarti 7 resep masakan anak kos yang praktis ini cocok banget buat kamu.
Tumis Kangkung
Tumis kangkung ini sangat cocok untuk disajikan dengan nasi hangat. Tak perlu waktu lama untuk memasaknya, cukup 15 menit untuk mengikuti resepnya di bawah ini:
Sumber: Jason Goh dari Pixabay
Bahan
1 ikat kangkung
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cabai rawit sesuai selera
Garam atau penyedap, jika kamu mau menggunakannya
Gula
Saus tiram
Air secukupnya
Cara Memasak
Cuci kangkung sampai bersih
Iris bawang merah, putih dan cabai tipis-tipis
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum
Masukkan cabai, kemudian kangkung. Tumis sejenak
Tambahkan air secukupnya
Tambahkan garam, gula dan saus tiram sesuai selera
Jika rasanya sudah pas, kamu bisa menyajikannya!
Tahu Pedas Manis
Harganya murah, tapi menyehatkan. Apalagi kalau bukan tahu yang mengandung protein nabati, baik untuk kebutuhan nutrisi tubuh.
Sumber: Frank Zhang dari Pixabay
Bahan
1 bungkus tahu
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 buah tomat
Merica bubuk
Gula, garam secukupnya
Lengkuas secukupnya
Kecap manis
Cara Memasak
Potong tahu berbentuk dadu, lalu masak sampai setengah matang
Iris tipis bawang merah dan putih, kemudian tumis hingga harum
Masukkan lengkuas dan cabai sesuai selera. Jika sudah layu
Masukkan tahu yang sudah digoreng
Tambahkan kecap, tomat dan merica bubuk
Tambahkan gula dan garam, sesuai selera
Tambahkan air secukupnya dan koreksi rasa
Baca Juga: 4 Drama Korea yang Diperankan Lee Chae Min Sebelum Hierarchy, Gak Kalah Bikin Baper!
Bihun Kuah
Sudah pernah mencoba masak menggunakan rice cooker? Mungkin kamu perlu mencobanya untuk memasak menu ini.
Sumber: Ruediger Strohmeyer dari Pixabay
Bahan
Bihun jagung
½ wortel
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
Bumbu pecel instan
Garam dan gula
Cara Memasak
Potong wortel kecil-kecil
Rebus bihun dan potongan wortel dengan rice cooker
Angkat dan tiriskan, jika sudah matang
Bersihkan rice cooker, kemudian masukkan air sampai sedikit panas
Tambahkan bumbu pecel instan dan bawang goreng
Tambahkan gula dan garam
Jika sudah mendidih, masukkan bihun dan wortel yang sudah ditiriskan tadi
Koreksi rasa dan siap disajikan
Mie Nyemek
Bosan dengan olahan mie goreng yang begitu-begitu aja? Kamu bisa mencoba resep mie nyemek berikut ini.
Sumber: Gian Yasa dari Pixabay
Bahan
1 bungkus mie goreng
3 siung bawang putih geprek
1 buah cabai merah
Cabai rawit sesuai selera
Saus tiram
Garam, gula dan kecap
6 buah bakso iris
2 butir telur yang sudah dikocok
Cara Memasak
Orek 2 butir telur yang sudah dikocok. Sisihkan jika sudah matang
Tumis bawang putih gerpek sampai harum
Masukkan irisan cabai merah dan rawit, tambahkan saus tiram
Tambahkan sedikit air, irisan bakso dan mie kering
Tambahkan telur orek dan masak jangan sampai terlalu kering
Tambahkan kecap, gula, dan garam secukupnya.
Koreksi rasa, lalu sajikan
Ayam Suwir Gurih Pedas
Masak pakai rice cooker tidak menghalangimu untuk mencoba membuat menu ayam suwir pedas kan!
Sumber: Finna Food
Bahan
450 gr fillet dada ayam
2 batang daun seledri
2 sendok air jawa
Saus tiram, kecap manis, kecap asin, lada, dan gula
2 cm lengkuas geprek
Bumbu halus bawang merah
Bumbu halus bawang putih
Kemiri halus
3 cabai keriting
Cara Memasak
Tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan lengkuas dan serai
Tambahkan potongan cabai
Masukkan ayam suwir, orek sampai merata
Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, lada, dan gula
Tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai airnya habis
Sup Ceker Daun Jeruk
Ceker ayam ini memiliki rasa yang gurih. Dimasak menggunakan rice cooker juga lebih praktis.
Sumber: Tribun Medan
Bahan
500 gr ceker
5 lbr daun jeruk
1 bks merica
1 buah kentang, potong
Garam, kaldu dan seledri
Bumbu bawang putih, merah halus yang sudah ditumis
Air secukupnya
Cara Memasak
Cuci bersih dan masak ceker di dalam rice cooker
Setelah 10 menit, keluarkan ceker dan tiriskan
Rebus air sebanyak 600-700 ml sampai mendidih
Masukkan tumisan bumbu halus, daun jeruk, dan kentang sampai matang
Masukkan ceker dan perasa garam, gula, merica bubuk, dan kaldu
Tunggu selama 5 menit, koreksi rasa
Baca Juga: Usir Bosan Di Waktu Senggang, Berikut Cara Nonton TV Satelit Gratis Pakai Genflix!
Ayam Goreng Gurih
Sampai juga di rekomendasi 7 resep masakan anak kost, kali ini ada menu ayam goreng gurih. Caranya cukup praktis, ikuti langkahnya berikut ini:
Sumber: Rita Und Mit dari Pixabay
Bahan
250 gr ayam potong
2 sdm tepung kanji
2 siung bawang putih
1 sdm penyedap
½ sdt merica ulek kasar
Cara Memasak
Campurkan semua bahan menjadi satu
Setelah rata, masukkan ayam dan marinasi minimal 30 menit
Panaskan minyak goreng. Pertama, goreng menggunakan api besar
Kemudian goreng menggunakan api kecil agar renyah dan gurih
Jika sudah matang, siap disajikan
Itulah 7 resep masakan anak kos yang praktis dan simpel, cukup menggunakan rice cooker. Kamu tetap bisa makan enak dengan peralatan seadanya. Tentunya sangat menghemat pengeluaranmu kan? (FRNS)
DB Klik - Toko Komputer Surabaya yang terpercaya di Indonesia. Menjual berbagai macam kebutuhan elektronik yang lengkap seperti laptop, gadget, gaming, lifestyle, dan aksesoris. Belanja kebutuhan elektronik yang lengkap dan hemat langsung melalui Website DB Klik, Dijamin Berkualitas.
Ikuti media sosial DB Klik untuk mendapatkan berita terbaru, diskon, promo, dan event menarik lainnya dari kami.
Join sebagai subscriber email di DB Klik untuk mendapatkan info kupon diskon.